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青海电子餐台标准版

分类:智能餐盘 发布时间:2020-05-04 865106次浏览

电子餐台是兴邦电子全新打造的智慧餐饮结算终端,采用自助选餐和自助结算模式,实...

    电子餐台是兴邦电子全新打造的智慧餐饮结算终端,采用自助选餐和自助结算模式,实现整个餐厅从购餐到结算的高效、有序。智能餐台适用于自助模式的餐厅。

    电子餐台快速结算系统:在每一个餐具底部植入RFID射频芯片,餐具进入餐台结算区后,通过对餐具底部RFID射频芯片进行读写操作,借助于计算机及其通讯技术,实现对餐具底部RFID射频芯片的通信和管理,实现快速结算。

电子餐台技术参数


技术参数项目

技术参数内容

尺寸

1500mm * 700mm * 850mm

重量

155±-0.25kg

工作温度

-5℃~50℃

工作湿度

10%~90%

电源

220V 50HZ

功率

约120W

读卡频率

125KHz,13.56MHz,2.4GHz可选

更佳读卡距离

0~5cm

读写卡时间

Tmax < 500ms

操作屏幕
1024*768触控显示器
用户屏幕1024*768显示屏
主板工控机主板
硬盘500G
内存DDR3 2G
通讯速率TCP/IP--10M/100M自适应千兆以太网卡


硬件图解

硬件图解

1:操作员屏幕:操作员使用的屏幕为触摸电容屏

2:用户屏幕:用户查看信息查看屏幕

3:刷卡区:支付时,将智能卡片放置在此处

4:支付区:用户选好的餐盘进行读取,以方便结算

5:地脚:固定餐台着地支脚,可根据响应情况调节高度,餐台放置平稳即可

6:使用流程:介绍餐台使用的过程

7:等候区:支付前从此区域经过



餐厅布局建议与智慧结算解决方案


针对自选餐厅,对餐厅布局提出以下建议:

1、 入口处摆放托盘,顾客取托盘开始选菜

2、 选菜窗口集中,有序。菜品分类摆放,不同价格选用不同颜色的智慧餐具盛放

3、 电子餐台布置在选菜窗口和用餐区中间,在餐台结算区一端摆放用餐餐具,供顾客结算后取用就餐。

4、 在用餐区出口摆放餐具回收台,将使用后的餐具回收、分类。

5、 餐厅只需为智慧餐台准备220V标准交流电源和RJ45网络接口。

>智慧餐厅结算解决方案

智慧餐厅结算解决方案

智慧餐厅结算解决方案

餐台配置建议


电子餐台的理论结算速度可以达到两秒1单,3分钟就能完成接近100人的就餐结算。经过我们对餐厅现场的调查统计,实际结算速率约3秒1单。根据使用情况,每400人配置一台智慧餐台,性价比更好,每100人配置一台智慧餐台,餐厅环境秩序和就餐体验更佳。

比例

结算时间总和

排队时间

500人/台

25分钟

1分钟

400人/台

20分钟

约40秒

200人/台

10分钟

小于30秒

100人/台

5分钟

约20秒

使用流程

使用流程

1、顾客进入餐厅领取托盘,在各个区域选取所需菜品放入托盘中。

2、选完所需菜品后到智慧餐台排队等候结算,排队时应将托盘放置在等候区内等候结算,不能越线放入结算区。

智慧餐台结算区与等候区

智能餐台结算区与等候区

3、托盘放入结算区,显示屏会立刻显示出菜品名称、价格等信息,同时系统语音提示“请付款”,操作员与顾客确认无误后将智能卡放在刷卡区就可完成结算,结算成功或失败系统都会有语音提示。

智慧餐台结算流程引导图

智慧餐台结算流程引导图

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